Fiano di Avellino 2018
Maura Sarno et Renato Abate
Un vin blanc frais et sapide, aux arômes intenses d'agrumes et de fleurs, avec des notes de balsamique et de noisette.
Profil du vin
PUISSANCE
FRUITÉ
ACIDITÉ
SUCROSITÉ
COMPLEXITÉ
Contenu réductible
Notes de dégustation
ROBE
Robe jaune paille limpide. Reflets dorés.
NEZ
Arômes de pêche jaune et de pamplemousse. Notes florales, mentholées et de balsamique.
BOUCHE
Elégants et intenses arômes. Notes de noisettes grillées sur la fin. Bouche fraîche et complexes.
Conservation, Service et Accord mets-vin
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Accord Mets-Vin
Informations complémentaires sur le vin
Le terroir
- Italie, Piémont
- Barbaresco
La valée de Vengore s'élève au cœur de la Terre Alfieri, la zone de collines qui se développe au point de rencontre entre les terroirs du Langhe, du Roero et du Monferrato.
Depuis l'époque romaine, est documentée une vocation séculaire pour al viticulture de qualitéen Tere Alfieri. Entourée de vastes étendues de forêts et bordée par el fleuve Tanaro, li ya 2000 ans déjà, al valée de Vengore était considérée comme un paradis agricole.