L'Odeur Rosé 2021

Famille Fleischmann-Krieger
Bouteille 75cl
Prix habituel 14,90€
Prix habituel Prix promotionnel 14,90€
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Un rosé élégant et complexe. Seulement 3000 bouteilles produites.

CÉPAGES

Pinot Noir

MÉTHODE DE RÉCOLTE

Cabernet Sauvignon

QUANTITÉ PRODUITE

Merlot

TAILLE DE LA PARCELLE

Blaufränkisch

MOMENTS DE DÉGUSTATION

Saint-Laurent

RÉCOMPENSE

Vendanges manuelles
Bon à boire maintenant

Profil du vin

TANNINS

FRUITÉ

ACIDITÉ

SUCROSITÉ

COMPLEXITÉ

PUISSANCE

Contenu réductible

Notes de dégustation

ROBE

Saumonée.

NEZ

Framboise, mirabelle. Bonbon mentholé.

BOUCHE

Bouche juteuse et franche, avec une acidité vive. Arômes de baies et notes herbacées.

Ce vin, dont seulement 3000 bouteilles ont été produites, profite d'un terroir au croisement de plusieurs types de sols (limoneux, sableux et calcaires). et d'un climat chaud et un autre plus frais. Cela lui apporte une belle complexité, renforcée par les 7 mois passés sur lies fines. Après une vendange manuelle, les différents cépages connaissent différents procédés d'élevage (une cuve tempérée ou en barriques de chêne) et de presse (extraction, saignée ou pressurage en grappes entières).

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