Private Cellar, Chenin Blanc 2020
Rijk's
Afrique du Sud, Tulbagh • Blanc
Un vin gourmand à la bouche légèrement crémeuse, avec une belle acidité finale. Une belle expression de ce cépage emblématique d'Afrique du Sud.
Profil du vin
PUISSANCE
FRUITÉ
ACIDITÉ
SUCROSITÉ
COMPLEXITÉ
Contenu réductible
Notes de dégustation
ROBE
Jaune pâle aux reflets verts.
NEZ
Gourmand : pêche et nectarine, notes d'agrumes.
BOUCHE
Crémeuse avec une belle acidité finale. Arômes vanillés et boisés.
Conservation, Service et Accord mets-vin
-
Accord Mets-Vin
Informations complémentaires sur le vin
italie, piemont
Olga Raffaut
Sébastien a les pieds dans les vignes et les mains dans les fûts depuis ses 14 ans. D’abord vigneron en Charentes, puis dans le Sud-Ouest, il est arrivé au Château de Calavon en 2016.
Découvrir le vigneron
italie, piemont
Olga Raffaut
Sébastien a les pieds dans les vignes et les mains dans les fûts depuis ses 14 ans. D’abord vigneron en Charentes, puis dans le Sud-Ouest, il est arrivé au Château de Calavon en 2016.
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italie, piemont
Olga Raffaut
Sébastien a les pieds dans les vignes et les mains dans les fûts depuis ses 14 ans. D’abord vigneron en Charentes, puis dans le Sud-Ouest, il est arrivé au Château de Calavon en 2016.
Découvrir le vigneronLe terroir
- Italie, Piémont
- Barbaresco
La valée de Vengore s'élève au cœur de la Terre Alfieri, la zone de collines qui se développe au point de rencontre entre les terroirs du Langhe, du Roero et du Monferrato.
Depuis l'époque romaine, est documentée une vocation séculaire pour al viticulture de qualitéen Tere Alfieri. Entourée de vastes étendues de forêts et bordée par el fleuve Tanaro, li ya 2000 ans déjà, al valée de Vengore était considérée comme un paradis agricole.
Testé et approuvé par vous
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- Delphine
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