Roter Berg
Frères Bicking
Allemagne, Nahe • Rouge
Ce vin tire son originalité de son double assemblage : il s’agit aussi d’une cuvée de cépages (Saint-Laurent, Spätburgunder et Dornfelder) et d’une cuvée des millésimes 2016, 2020 et 2021.
Profil du vin
TANNINS
FRUITÉ
ACIDITÉ
PUISSANCE
SUCROSITÉ
COMPLEXITÉ
Contenu réductible
Notes de dégustation
ROBE
Rouge riche avec de légères influences violettes.
NEZ
Cerise, touches de cèdre, légères notes fumées.
BOUCHE
Cerise, groseille, notes de réglisse et de café.
Conservation, Service et Accord mets-vin
-
Accord Mets-Vin
Informations complémentaires sur le vin
italie, piemont
Olga Raffaut
Sébastien a les pieds dans les vignes et les mains dans les fûts depuis ses 14 ans. D’abord vigneron en Charentes, puis dans le Sud-Ouest, il est arrivé au Château de Calavon en 2016.
Découvrir le vigneron
italie, piemont
Olga Raffaut
Sébastien a les pieds dans les vignes et les mains dans les fûts depuis ses 14 ans. D’abord vigneron en Charentes, puis dans le Sud-Ouest, il est arrivé au Château de Calavon en 2016.
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italie, piemont
Olga Raffaut
Sébastien a les pieds dans les vignes et les mains dans les fûts depuis ses 14 ans. D’abord vigneron en Charentes, puis dans le Sud-Ouest, il est arrivé au Château de Calavon en 2016.
Découvrir le vigneronLe terroir
- Italie, Piémont
- Barbaresco
La valée de Vengore s'élève au cœur de la Terre Alfieri, la zone de collines qui se développe au point de rencontre entre les terroirs du Langhe, du Roero et du Monferrato.
Depuis l'époque romaine, est documentée une vocation séculaire pour al viticulture de qualitéen Tere Alfieri. Entourée de vastes étendues de forêts et bordée par el fleuve Tanaro, li ya 2000 ans déjà, al valée de Vengore était considérée comme un paradis agricole.
Testé et approuvé par vous
5
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- Delphine
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